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LE st nec

bun boulanger, mayonnaise, roquette, steak frais façon bouchère, st nectaire fermier, confit d’échalotes, jambon d’auvergne

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LE olive et tome

bun boulanger, olivade maison, ROQUETTE, steak frais façon bouchère, tome fraiche, jambon d’auvergne

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Le pépère

bUN BOULANGER, mayonnaise poivrée, ROQUETTE, steak frais façon bouchère, gaperon, confit d’échalotes maison

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Le montagnard

bUN BOULANGER, crème ciboulette, roquette, steak frais façon bouchère, comté, dés de jambon cru

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L’ITALIENNE

mélange de jeunes pousses, duo de TOMATES CERISE, DÈS DE JAMBON CRU, burratina, pignons de pin, gressin, petit pain & vinaigrette maison au pesto

LE NORDIQUE

pain bagel boulanger, cream cheese & ciboulette, concombre, jeunes pousses, saumon fumé

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Cookie maison

Pâtisseries maison diverses