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LE st nec
bun boulanger, mayonnaise, roquette, steak frais façon bouchère, st nectaire fermier, confit d’échalotes, jambon d’auvergne

LE olive et tome
bun boulanger, olivade maison, ROQUETTE, steak frais façon bouchère, tome fraiche, jambon d’auvergne

Le pépère
bUN BOULANGER, mayonnaise poivrée, ROQUETTE, steak frais façon bouchère, gaperon, confit d’échalotes maison

Le montagnard
bUN BOULANGER, crème ciboulette, roquette, steak frais façon bouchère, comté, dés de jambon cru

L’ITALIENNE
mélange de jeunes pousses, duo de TOMATES CERISE, DÈS DE JAMBON CRU, burratina, pignons de pin, gressin, petit pain & vinaigrette maison au pesto

 

 

   

LE NORDIQUE
pain bagel boulanger, cream cheese & ciboulette, concombre, jeunes pousses, saumon fumé

Cookie maison

Pâtisseries maison diverses

Frais & Local

Donner la priorité aux produits du Terroir Auvergnat et de saison

Fait maison

Garantir à nos clients fraicheur et qualité des produits

Optimisation déchets

Limiter notre impact environnemental en adoptant une démarche zéro déchet plastique

évènements et privatisations

Vous avez envie d’un food truck sur votre parking ou pour vos événements privés ?

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